On a rencontré une super entreprise de chocolat basée à Versailles ! Vous avez vu hier sur mes photos qu’on avait des tablettes hyper jolies et colorées sur notre bureau et bien, ça vient d’eux. LA MAISON BONANGE. Du Beau, du Bon, du Bio.?? La Maison Bonange élabore des recettes originales et savoureuses pour vous offrir un plaisir de dégustation unique et authentique. Ils utilisent un chocolat bio puissant et intense auquel ils ajoutent des épices séchées, parfois des cristaux d’huiles essentielles Bio fabriqués dans le Sud de la France… Leur objectif ? (et le nôtre aussi du coup) : vous offrir un voyage dans le temps en revisitant avec gourmandise notre histoire de France. On est à Versailles quand même ! Leurs tablettes de chocolat sont moulées à l’image de la Cour de Marbre du Château et leur emblème est une représentation d’un petit Ange 
affilié à Marie-Antoinette. Leurs créations sont habillées de Toile de Jouy originales fabriquées près de Versailles. Pour ne pas perdre cette univers, vu que nous faisons du vrac (bah si, faut suivre…), nous allons voir ensemble comment habiller le meuble en plexi avec ce motif si spécifique à la Maison Bonange. Les recettes sont fabriquées à partir d’ingrédients nobles et biologiques inspirés des saveurs d’autrefois tels que le lavandin ou la cardamome. Attentifs à leur impact sur l’environnement, ils évoluent grâce à une charte de bonne conduite construite sur une conviction commune qu’il faut protéger la planète 
. Du coup, on ne peut qu’adhérer puisque nous avons des valeurs communes !
