Brie fermier – 100g

Issu du savoir-faire unique de nos fromagers, cette pâte molle à croûte fleurie au lait entier pasteurisé de nos vaches élevées à la ferme, est fabriqué à la ferme selon les méthodes traditionnelles. La pâte est délicatement fondante. De couleur jaune paille, elle est contenue par une croûte légèrement duveteuse aux notes de sous-bois. Ce Brie révèle ses origines fermières avec sa pâte subtile et gourmande. Il est à lui seul l’expression du terroir français. Son affinage optimum prend près de 40 jours. Il ravira par ses saveurs les femmes enceintes les plus gourmandes.