Très parfumés, ces sablés sont élaborés avec une pâte de curry fabriquée près de chez nous. Avec une pointe de piment de Cayenne, ils sont juste assez relevés pour vous faire voyager ! Ces sablés sont préparés dans notre biscuiterie familiale dans les Alpes-de-Haute-Provence par notre équipe à partir de farine locale et solidaire. À partager en famille pour l’apéritif
Ingrédients : farine de blé*, huile de coco*, pâte de curry* 7% (Huile de tournesol*, gingembre*, ail*, vinaigre d’alcool*, épices curry poudre* [8% dont curcuma*, coriandre*, cumin*, épices*], sel), gomme d’acacia*, Ssésame* blond, sucre* glace (sucre* de canne blond, fécule* de pomme de terre), OEUF* entier en poudre, sel de Guérande, curry* en poudre 1% (Curcuma*, Coriandre*, Gingembre*, Cannelle*, Fenugrec*, Oignon*, Poivre noir*, Girofle*, Muscade*) ail*, piment* de Cayenne.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1945kJ / 465kcal,
Matières grasses : 22g, dont acides gras saturés : 16g,
Glucides : 53g, dont sucres : 4, 1g,
Fibres alimentaires : 7, 1g,
Protéines : 9, 8g,
Sel : 1, 6g.
