Ingrédient : 5 Gésiers de Canard gras 50 %, graisse de canard, sel de Salies de Béarn, poivre
Valeur nutritionnelles pour 100g : Matières grasses : 2,5g ; dont Acides gras saturés : 0,9g ; Glucides : 0,2g ; dont Sucres : 0,2g ; Protéines : 32,4g ; Sel : 1,9g.
