JNPR n°2 « L’original » – Gin sans alcool et sans sucre

Le JNPR n°2 propose une dimension plus épicée, destinée aux amateurs de sensations fortes en quête d’un spiritueux sans alcool qui ne manque pas de puissance. Cette version a donc été produite à partir de gingembre, de cardamome, de poivre et de piment placées à macérer pendant de longues heures puis distillés dans des alambics en cuivre. Grâce à ce procédé traditionnel de distillation, on retrouve toute la puissance aromatique d’un gin au gingembre, mais toujours sans alcool ni sucre ajouté !

JNPR est né en Normandie dans l’imaginaire de Valérie, rentrée d’un voyage aux Etats Unis, où elle goûte et découvre des boissons aux plantes considérées comme des alliés du quotidien. Elle-même amatrice de spiritueux, elle imagine alors un produit qui retranscrive tout le plaisir des spiritueux sans les effets négatifs de l’alcool et du sucre et qui ait totalement sa place dans la mixologie.